2013年4月26日 星期五

「DOUZI Café‧城市豆子」手沖咖啡課程


嗨!應朋友們的熱烈反應與需求,「DOUZI Café‧城市豆子」自即日起將開課分享相關咖啡沖泡知識與技巧,歡迎報名。

上課時間可自由安排,請直接電洽(04)2208-0818詢問,其他內容請詳見下列資訊:



「DOUZI Café‧城市豆子」手沖咖啡課程



15年資深咖啡配方師
陳昱憬 老師
 
現職:「DOUZI Café‧城市豆子」咖啡調配師

經歷:曾協助各大知名品牌如85℃等咖啡配方研發,是國內很多咖啡師傅的老師。



1.地點:

「DOUZI Café‧城市豆子」忠太西站 





2.時數:

2小時/堂



3.學費及材料費:

500元(材料費另計)


4.器材:
手沖壺、濾杯(102號為主)、過濾壺、濾紙(以包為單位)、電子磅秤(500g)、小瓦斯爐、爐架各一、莊園豆及商業豆各一包、手搖磨豆機或小飛馬電動磨豆機(600N)一台
(以上器材可自備或現場購買)




5.課程內容:

手沖咖啡沖法示範及說明



※備註:可依需求自加堂數。




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「DOUZI Café‧城市豆子」~旅行源自於品嘗後的想像


地址:台中市北區忠太西路71 號


營業時間:10:00-21:00(週二公休)


報名洽詢電話:(04)2208-0818

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